百家饭
宋篱最近有些食不知味。 他前段时间生了场病，发烧流涕，咳嗽不止，待得病好，便似没了味觉，吃饭像吞白开水。他平时口味就偏重，菜里要多放食盐和酱油调味，辣椒也要多多，吃得一身大汗，这才过瘾。可现在不行了，调料放平时的两倍，红红的辣椒油染得菜叶都上了色，可他依旧尝不出味道。这样吃饭多苦闷，食物纯粹果腹，经过口腔食道到达肠胃，再没了让人幸福的满足感，短短一周，宋篱瘦了很多。 妻子变着花样做出美味佳肴，却让他更痛苦，色香引诱他流口水，可偏偏辨不出味道，好比你遇见个好模样的姑娘，正要一夜缠绵，却在关键时刻发现自己不行，想想多泄气！宋篱如今就是这般泄气。 他去医院看病，医生诊断为暂时性味觉失灵，病因却还未查出，只开出一大堆药给他，嘱咐吃完后再来复查。 他开始吃大把药丸，情况却变得更糟。他失去食欲，见到食物就恶心，勉强吃下几口，恨不得到卫生间大吐特吐。 他浑身无力，瘫在床上，忽然很想念白米饭。哦不，不是普通的白米饭，是他母亲小时候常做给他的荟萃了各种味道的白米饭，他一顿能吃得两碗，所以小时候的他白白胖胖，都是母亲的功劳。可他有多久没吃过母亲做的白米饭了？有十年？自打他离家上了大学，母亲便再没有做过这样的白米饭。 他想念白米饭，总算是有了些许食欲，口水不断生出来，催他挣扎从床上爬起来，要试试做做这白米饭。 宋篱记得幼年时总爱缠在母亲边上，那时没有天然气，很冷很冷的冬天，家里生煤火，饭锅就在上面煨着。他中午放学回家，鼻头冻得通红，深吸一口屋里香喷喷的热气，感觉整个身子都暖了。母亲总在那时揭开锅盖，他凑过去看，热乎乎白嫩嫩的米饭，颗粒饱满，精神抖擞地簇拥在一起向他招手：来啊，来吃我！ 他迫不及待用手去抓，母亲忙打落他的手：脏死了，快去洗手，米饭还没好！c1(); 他悻悻去洗手，偷偷从洗手间张望，母亲把米饭从锅里盛了出来，正在往上面浇些什么。宋篱知道，那是母亲的秘制汤料，浇上去，米饭就有了各种味道，群英荟萃，诱人口水。可是那汤料究竟是怎么做的，又长得什么模样，宋篱从没有见过，母亲也不愿让他看见。 如今，宋篱站在厨房里，静静盯着电饭煲，时间已经差不多了，蒸汽突突冒出来，他深吸一口气，饭很香，可是与母亲煮的相比又似乎差了那么一些。 妻子前夜熬了浓浓的鸡汤，他浇在米饭里，尝一口，又很快吐出来，完全不对味道。他开始尝试调制汤料，用自己喜欢的口味，放酱油和很多很多辣椒，浇上去，米饭染成褐色，辣椒似青春痘般点缀，吃进嘴里仍是无味。应该是有哪里不对，母亲做的白米饭，汤料浇上去，仍是白白净净，如刚出锅时一般，香得诱人。 他又想起电视上看到过的牛油拌饭，切一块方方正正的牛油闷进米饭里，倒入一点点酱油搅拌，米饭吸收牛油的香，酱油来调味，妻子最喜欢这样的吃法，可如今他尝来，味同嚼蜡。这一碗米饭再次被抛弃进垃圾桶，然后是第三碗，第四碗 宋篱一整日呆在厨房，灶台一片狼藉，可始终做不出母亲的白米饭，幼年时吃过的白米饭，只在他的记忆里散发香气。 于是一整锅米饭被倒掉，他丧气瘫回床上。肚子很饿，他从未感到过如此饥饿，像是整个胃都被掏空了。他迫切地想吃母亲做的白米饭，不用旁的菜肴佐味，只一碗白米饭，能让他尝到各种菜肴的味道。 他昏昏沉沉睡着，梦里感觉有人开了门，他想应该是妻子下班回来了。厨房里有忙碌的声响，该是妻子在做饭，管她做的什么，他提不起兴趣，也品不出味道，他只想吃白米饭，那么想。c2(); 不多时，厨房飘来饭香，宋篱从床上惊坐而起，大喊：什么味道？ 有个陌生的女人就这么闯进了卧室，言笑晏晏：是米饭，快蒸好了。 你是谁？为什么闯进我家来？ 女人依旧笑：宋哥，我叫春啼，是林姐请来做饭的。你不是胃口不好吗，宋姐就去了家政公司，听说我跟你是同乡，便让我来你家干活，管一日三餐。 宋篱埋怨：她都不跟我商量一下的。 林姐也是关心你嘛，对了，你最近不是很想吃白米饭吗，快蒸好了，我给你端一碗过来。 她跑去厨房，马尾扎得高，在脑后晃来晃去，多么青春活力。宋篱看着她的背影，有些许熟悉。 米饭煮得火候正好，白白净净，颗粒饱满，最重要的是它的味道那么熟悉，是久远的幼年常闻见的母亲做出的味道。 快给我尝尝！宋篱迫不及待夺过碗，连筷子也没顾上用，直接用手扒进嘴里。一瞬间，抛弃了他的味觉竟回来了。只这一口，多少味道在唇齿间变幻，肉的香滑，菜的清爽，海鲜的鲜美齐齐汇聚，像是将人间美味荟萃，尝过之后，欲罢不能。 宋篱将一碗米饭扫荡，又急急将空碗递出去：再给我盛一碗。 春啼笑着答应，再盛一碗来，味道竟比先前还要浓郁。宋篱如一匹饿狼，一大碗米饭风卷残云，仍觉不够。他似饕餮，胃如无底洞，再多的食物也不能满足，只想吃下去，永无尽头。 一大锅米饭被他吃得干净，他像个孩童般睁大无辜双眼，向春啼请求：再给我做些来好不好？ 春啼扑哧一笑，将宋篱嘴角黏着的米粒捡走，放进自己嘴巴里：粒粒皆辛苦，一粒也不能浪费的。 宋篱瞬间愣住，这动作话语，何其熟悉。 他又想起电视上看到过的牛油拌饭，切一块方方正正的牛油闷进米饭里，倒入一点点酱油搅拌，米饭吸收牛油的香，酱油来调味，妻子最喜欢这样的吃法，可如今他尝来，味同嚼蜡。这一碗米饭再次被抛弃进垃圾桶，然后是第三碗，第四碗 ...
