看到韩国人使用扁扁的金属筷子觉得很不好用,但没想到这背后有这么棒的救命效果啊!
金属对热的传导效果好,而韩国的豆腐汤通常都十分滚烫,所以为什么韩国是世界上唯一使用金属筷子的国家呢?
韩国筷子通常都是以金属制成,与其他亚洲国家的筷子相比,较为扁平及方正。而就长度而言,韩国筷子比日本筷子长、比中国筷子短。现今韩国的金属筷子大多是由钢所制,不过以前韩国的有钱人家会使用以金、银、铜打造的筷子。
在百济 (前18年-660年) 时代期间,皇室会使用银筷来侦测食物中是否有毒。银筷接触到有毒化学物会变色,让敌人的诡计无法得逞!而平民也纷纷跟进,开始使用钢筷!韩国人吃饭时,通常会将一双金属筷子摆在右手边、一支金属汤匙摆在另一边!而筷子扁平的一端通常都会有雕花,例如鹭鸟的图样!
原来是这样啊!分享出去,让身边的人也学到这个新奇的小知识吧!
...