最贫穷国家之一海地人穷到只能靠自制烂泥土饼干来填饱肚子！
不要再浪费任何的食物了。从我们小时候开始，老师和父母总是会告诉我们「不要浪费食物」，因为有些难民生活艰苦得吃都是个问题，所以我们更要懂得爱惜这些得来不易的果腹粮食。
然而对大部分身在福中不知福的人来说，「饿到没东西吃」的滋味依然是一种难以理解的体会吧？
在全世界最贫穷国家之一的海地，许多贫民都是长期饱受饥饿的折磨，为了不被活活饿死，他们不得不设法去填饱肚子，于是研发出一种「特别的饼干」，让大人小孩免过被饿死的惨况。但是当大家得知这种饼干使用的原材料后，不少人都为他们流下了心酸的眼泪…
这就是海地贫民窟中独有的饼干，它并没有任何可爱的小熊造型，也没有香脆可口的巧克力点缀著，而且这饼干其实一点都不好吃，也很不健康，因为它是用当地的烂泥巴所做成的！
是的，你没看错，这款「泥饼干」确确实实是出从地上的泥巴制成，当地的妇人会在泥巴中混合一些熟菜油和盐巴搓揉，然后一片片地铺在破烂不堪的布块上晒干，当作应急的「保命食物」来吃。
其实海地在这些年来的粮食供应都十分紧张，那里也有白米供应，但是每日平均只有2块美金（大约60元新台币）伙食费的居民，根本就无法负荷高价的粮食，连一盘白米都买不起。
无奈之下，他们只能利用现下环境的材料，去努力保住每一个家人的性命，免得大家被活生生饿死。当地有传这种泥饼干含有丰富的钙质，而且可以让人产生些微的饱足感，去让长期饥饿辘轳的胃部好受一些。
但事实上，医生也曾经指出泥土中虽然还有钙质，然而当中也包含了许多寄生虫、细菌和工业毒素等，而且泥饼干不是有机物，人体无法对它进行消化，长期食用不仅会造成营养不良，甚至还会造成生命危险。
但是为了果腹和保命，海地的贫民也顾不了那么多，他们只知道当下的自己不想要饿死，因此也只能用泥饼干赖以为生。
这种泥饼干其实不仅仅是让家人果腹的粮食，许多妇人也会努力制造更多，然后带到市集去以低价贩售，努力赚微薄的生活费。
在这里，许多大人与小孩的腹部都比较肿胀，手脚也显得浮肿，这些现象全都是因为大量服用泥饼干出现的副作用，但是他们却也无可奈何。
每每当泥饼干制成以后，最开心的总是天真无邪的小朋友们，因为他们知道，自己接下来可能不用饿肚子，因为有「食物」吃，他们脸上也露出快乐与满足的笑容，让大家看了都非常心酸。
根据联合国粮农组织的统计，全球每年在生产与消费过程中所浪费的食物足足有多达13吨，已经足够养活20亿个人口了。但是因为人们的浪费，现在有仍然有许多贫困的人们在挨饿，甚至还必须靠着被大家踩在脚底下的烂泥巴来果腹保命，这悲悽的一幕实在是让人心碎。请大家动动手指分享出去，让更多人看看海地贫民的穷苦，也借此呼吁大家要爱惜食物，感激自己有吃得饱的福分吧！
...